تشارك تونس في الدورة 16 لفنون الطهو تركيا 2018 وقد سافر اليوم صباحا كامل الفريق الى تركيا . ويذكر ان الفريق مؤطر من جمعية اساتذة النكهة و خبراء الطهو و الخدمة بتونس.
هذا و يتكون الفريق التونسي من المكلفة بالاعلام للفريق الصحفية لمياء بن غالي والشاف نبيل الركباني وهو حكم عالمي و الشاب ياسين قرط 28سنة والذي سيشارك في صنف المرطبات على صحنdessert sur assietteو نسرين بن سليمان23 سنة و ستشارك بطبق سمك من خلال وصفة مميزة من جزيرة جربة. والشاب يوسف بوزيد28 سنة الذي سيقدم طبق سمك تقليدي اصيل في صنف (اكثر من 25 سنة ) والطباخ المحترف فادي حويج و الذي يبلغ من العمر24 سنة و الذي سيشارك في صنف طبق المعجنات الاصيلة.
ويشارك الفريق التونسي للمرة الثانية في المسابقة العالمية و قد تحصل العام الفارط على كاس الدورة و ميدالية ذهبية و اخرى فضية.