انطلق المخرج قيس الهمامي صاحب الكاميرا تتجول في انجاز فيلم وثائقي عن الزيتون و الزيت في تونس منذ أن عرفت تونس غراسة الزياتين و تلقيمها . و قد انطلق المخرج قيس الهمامي الحاصل على جوائز وطنية و عالمية و صاحب المؤلفات حول البيئة و الزهور و النباتات الطبية في تونس في تصوير عمليات جني الزيتون في مختلف مناطق الجمهورية وطرق عصره التقليدية و الحديثة .
و ينوي مخرج العمل الذي استعان بأحسن الكفاءات في مجال التصوير و المونتاج في تونس ترويج فيلمه في مختلف القنوات المتخصصة خاصة وان الشريط ناطق بثلاث لغات العربية و الفرنسية و الانقليزية , و جدير بالذكر أن الاعلامية سعيدة الزغبي سليمان قد كتبت نص الفيلم.
