اطباق تونسية في تركيا تنتظر التتويج

انتهى اليوم  السبت 24 فيفري الفريق التونسي المشارك في المسابقة العالمية للطهي بتركيا 2018من تقديم الاطباق المتفق عليها  في  اطار المسابقة.

والاطباق المقدمة اليوم كانت متنوعة و نابعة من المطبخ التونسي التقليدي الاصيل فقد استعملت الشابة نسرين بن سليمان اليازول او القازول كما يقال في مناطق  اخرى  و الوزف في طبقها لتقدم مسفوف على البارد وهو اكلة من جزيرة جربة مع اضافة لمسات عصرية للطبق اما يوسف بوزيد فقد اعد اكلة تحتوى على الشرمولة و هي خلطة من السمك و البصل ...و البازين و الترفاس ايضا .

فادي حويج استعمل بيض الحلزون البري و الحلزون البحري في طبق دويدة مستوحى  من جهة الساحل التونسي .

اطباق تنتظر النتائج غدا  لرفع علم تونس بين الدول المشاركة من كافة انحاء العالم .

{gallery}com:::0:0{/gallery}