دراسة أمريكية حديثة حول النباتات أو مشتقاتها التي من الممكن أن توقف نمو السرطان، أثبتت أن الوجبات الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية "أوميجا-3"، وعلى رأسها زيت السمك يبطئ انتشار ونمو خلايا سرطان الثدي.
الدراسة أجراها باحثون بالمركز الطبي لجامعة نبراسكا الأمريكية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من (Clinical Experimental Metastasis) ، وتناولت تأثير الغذاء الغني بـ"أوميجا-3" على الحد من انتشار خلايا سرطان الثدي على مجموعتين من الفئران.
وتأكد أن المجموعة التي تناولت الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية توقف لديها نمو الخلايا السرطانية بنسبة 50 في المئة، ولم تنتشر تلك الخلايا إلى أجزاء أخرى من الجسم، مقارنة بالمجموعة الأخرى.
وتوقع الباحثون أن هذا التأثير ناتج عن دعم أحماض "أوميجا-3" للجهاز المناعي، بالإضافة إلى قدرتها على مكافحة الالتهابات في الجسم، بحسب ما نقل موقع "ميدل ايست" .
وأوضح الباحثون أن دراستهم تركز على الدور العلاجي المحتمل للأحماض الدهنية "أوميجا-3" في السيطرة على نمو الأورام الخبيثة.
وأشاروا إلى أن نتائج الدراسة تتفق مع دراسات أخرى أثبتت أن تناول الوجبات الغذائية التي تعتمد على زيت السمك أثناء الحمل والولادة تكافح بشكل ملحوظ تطور وانتشار سرطان الثدي.
الأحماض الدهنية "أوميجا-3" يتم استخلاصها من مصادر نباتية مثل بذور الكتان والزيوت مثل زيت الصويا والكانولا، أو من الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين، كما تتوفر عبر مكملات صيدلانية.
